비타민A 어떤 성분을 골라야 할까요?

이것만 봐도 되요 3줄 요약

• 레티닐 아세테이트와 레티닐 팔미테이트, 베타카로틴은 다 똑같은 레티놀로 변화된다.

• 해외제품이 레티닐 팔미테이트를 저렴한 가격에 판매하므로 추천한다.

• 흡연을 하지 않을 경우 셋 중에 베타카로틴이 가장 추천 되지만, 흡연을 할 경우 섭취를 안 하길 권한다.

개요

안녕하세요 약알의 어중이입니다.

비타민 A를 먹어보려고 하면 레티닐이니 베타카로틴이니 이상한 화학 용어가 많아서 복잡해 보입니다.

이 친구들은 모두 몸속에서 레티놀로 바뀌지만 각자 고유의 특징이 있습니다.

그에 따라 영양제 선택에도 이를 잘 확인해봐야 하는데요.

오늘은 각각의 특징을 알아보도록 하겠습니다.

레티닐 어쩌구?

레티닐 팔미테이트와 레티닐 아세테이트는 사람이 섭취하기 용이한 형태의 비타민 A입니다.

이 성분들은 주로 동물한테서 얻을 수 있는데

특히 고래와 바다에서 사는 어류의 간에 고농도로 저장되어있어서

음식의 섭취를 통해서도 얻을 수 있습니다.

성분 중에 liver oil이라는 말이 들어가면 생선의 간에서 추출한 천연 레티놀이라는 소리예요.

이전에는 영양제에도 동물에서 추출한 레티닐 팔미테이트와 레티닐 아세테이트를 사용했지만

최근에는 직접 성분을 합성하여서 사용하는 추세입니다.

레티닐 팔미테이트와 레티닐 아세테이트는 사람의 몸속에서 빠르게 레티놀로 바뀌어서

몸에서 잘 흡수하여 사용할 수 있습니다.

레티닐 팔미테이트가 안정성이 더 좋지만 가격이 더 비싼 특징이 있습니다.

여기서 안정성이란 변질되지 않고 오래 유지할 수 있는 성질을 말합니다. 간혹 레티닐 에스터라고만 쓰여져 있는 제품이 있는데요 레티닐 팔미테이트와 레티닐 아세테이트 둘 다 레티닐 에스터라 불릴 수 있습니다. 푸들과 시츄가 전부 강아지로 불리는 것과 같다고 이해하시면 될거 같아요. 이런 식으로 명확하게 구분되어 있지 않은 제품은 구매하지 않는 것을 추천드려요.

베타카로틴

베타카로틴은 식물에서 얻을 수 있는 성분인데요.

레티날 2개가 합쳐진 모양으로 몸속으로 들어가 레티날로 분리 된 후 레티놀로 바뀝니다.

이처럼 몸에 들어가서 비타민 A로 바뀌는 물질을 비타민 A 전구체(provitamin A)라고 합니다.

레티놀과 다르게 식물에서 얻을 수 있으며 베타 카로틴 외에도 알파카로틴,

감마카로틴등이 있지만 베타카로틴보다 효율은 떨어지는 편입니다.

베타카로틴은 체내에 비타민 A가 많을 시 비타민 A로 변환되지 않아서

많이 먹어도 비타민 A 독성이 나타나진 않습니다.

베타카로틴을 많이 먹을 때 대표적인 문제점으로 소화불량과 피부가 노래지는 현상이 있는데요

몸에 큰 문제는 끼치지 않고 먹는 양을 줄이면 바로 해결됩니다.

흡연자는 베타카로틴을 먹으면 안돼요!!

흡연자인 경우 베타카로틴 섭취는 매우 위험할 수 있는데요

흡연자가 베타카로틴 섭취 시 폐암 발생률이 높아집니다.

혹시라도 눈 건강을 위해서 베타카로틴 섭취를 고려했던 흡연자라면

차라리 루테인과 지아잔틴을 추천드려요.

이 둘은 베타 카로틴과 다르게 폐암 발생률에 영향을 미치지 않는다고 해요.

또한 레티놀도 베타카로틴에 비해 폐암 발생률에 미치는 영향이 적다고 해요.

하지만 고용량 장기 복용은 피하는 편이 좋습니다.

그래서 어떤 성분을 고르면 될까요?

제가 추천하는 성분은 레티닐 팔미테이트와 베타카로틴입니다.

국내에서는 대부분 레티닐 아세테이트를 사용하고 해외 제품은 레티닐 팔미테이트를 사용합니다.

해외 제품들은 레티닐 팔미테이트를 저렴한 가격으로 제공하고 있기 때문에

이왕이면 레티닐 팔미테이트를 섭취하는 것을 추천드려요.

흡연을 하지 않는 분에게는 베타카로틴을 더 추천드리고 싶습니다.

혹시 과량의 영양제를 섭취하여도 비타민 A에 의한 독성이 적게 나타나기 때문이죠.

출처

예방약학 10판 한국약학교육협의회 예방약학분과회 신일북스 Long-term Outcomes of Adding Lutein/Zeaxanthin and ω-3 Fatty Acids to the AREDS Supplements on Age-Related Macular Degeneration Progression AREDS2 Report28 Vitamin A Update: Forms, Sources, Kinetics, Detection, Function, Deficiency, Therapeutic Use and Toxicity