곽철이의 비타민 E 평가기준

안녕하십니까? 약알의 곽철입니다!

때는 바야흐로 약알의 개발 초창기..

지인에게 시범시행으로 약알을 소개해줬을 때 있었던 일이다.

(그 지인은 곽철이의 정체를 안다.)

너희 약알 전문가들이 건강기능식품에 열정이 있고 열심히 공부해서 평가한 기준으로 소개해 준 건 알겠는데,

도대체 무슨기준으로 평가했는지 ‘난 객관적인 지표가 궁금하다.’는 것이다…!!

일리가 있는 말이다.

곽철이도 사람을 신뢰할 때 언어습관, 행동 등등 여러가지 지표로 믿는다.

하.. 이건 우리의 피와 살로 만든 영업비밀이었는데…

이 칼럼이 약알 이용자들과 전문가들의 신뢰를 돈독히 해주길 기원하며…

그럼 지금부터 여러분들이 궁금해 하던 ‘비타민E의 평가 방법’

🥁🥁…

공개하도록 하겠습니다.

• 이 칼럼은 약알의 비타민 E에 대한 평가기준 전달에 초점을 맞춘 것으로, 중간중간 생략되있거나 의문이 드는 점이 있다면 곽철이의 “당신의 비타민 E, 그 선택을 위한 모든 것.” 을 보고 오시는 것을 추천드립니다!

첫번째 포인트, 브랜드 평가

✔️ 비타민 E는 지용성으로 많은 제품들이 대두유에서 추출되는데

이는 식물성 원료를 사용했다는 점에서 중요하고,

따라서 표기가 되어있지 않은 제품들과 점수차이를 크게 두었다.

✔️ GMP(Good Manufacturing practice)는 우수건강기능식품제조 및 품질관리기준을 말하는데,

작업장의 구조, 설비를 비롯하여 원료의 구입부터 생산·포장·출하에 이르기까지의

전 공정에 대한 생산과 품질의 관리에 관한 체계적인 기준이다.

📢건강기능식품을 제조하는 영업자는 우수한 건강기능식품의 제조 및 품질관리를 위하여

"우수건강기능식품 제조기준(GMP)"를 준수하여야 하고 이는 건강기능식품에관한법률에도 명시되어 있다.

✔️ 비타민 E를 평가하다보면 원료사를 공개한 것과 아닌 것으로 나눠졌고 따라서 곽철이는 “표기여부”로 평가했다.

☑️ 곽철이는 원료의 기원과 원료사의 공개여부는, 건강기능식품을 만드는 회사에 있어

기본소양이라고 생각하기 때문에 브랜드평가 항목에 넣었다.

두번째 포인트, 품질 평가

✔️ d 와 dl 의 차이는 흡수율에 있다. 70% 정도라고 하는데..

그렇게 엄청난 차이가 아닌 것 같은데 점수 가중치가 너무 크다고 생각하는 독자들은

잠깐 집중좀 해주길 바란다. (다 이유가 있다.)

시중의 비타민 E의 용량은 200~400IU이

“비타민 E의 목적”에서도 보통 필요한 용량은 200~400IU이다.

근데 만약 당신이 dl-알파를 섭취한다면 흡수율 70%를 계산해서 1.xx알을 먹을 것인가…??😩

말도 안된다..

자 이제 곽철이의 평가 방식이 이해가 됬나?!

✔️ 비타민E를 평가하다보니 첨가물이 일관되지 않고 제품마다 이것저것 조금씩 들어가는 것이 달랐지만

공통적으로 순도가 그렇게 높지 않다는 것을 발견했다.

다른 비타민 처럼 주의해야하는 합성첨가물은 딱히 없었고

“비타민 E의 목적”에서 알 수 있듯이, 필요한 용량만 섭취하면 되기 때문에

한 알에 그 용량이 다 들어있는지가 중요하다고 생각하여

순도에 높은 가중치를 부여하지 않았다.

마지막 포인트, 부성분 평가

믹스드 토코페롤에 대한 논란(효과여부)은 아직까지도 많았고

나는 약알의 일원으로서 이 논란을 정리해야 했다.

ㅣ직접 확인하기 위해 믹스드와 알파를 비교한 논문들 몇 십개를 하루 종일 읽어보았다.

효과가 있다는 논문을 읽을때면 ‘오.. 정말 더 효과가 있는걸?’

유의미한 차이를 얻지 못했다는 논문을 읽으면 ‘에이 뭐야 효과없네..’

이 두가지 생각이 계속 싸우다 결국 내린 결론은..

믹스드 토코페롤은 알파 토코페롤과 비교 시 효과가 더 있거나 없거나이지,

알파 토코페롤에 효과를 저해하는 것은 아니기 때문에

이러한 관점에서 보면 ‘먹고싶은 사람은 먹으면 된다.’ 였다.

하지만 ‘일단 확실하게 검증된 것부터 잘 챙겨먹자.’는 것이 나의 생각이었고,

부성분 평가에서 항산화 이중케어가 가능한 셀레늄 포함여부에 가중치를 두게 되었다.