단백질 보충제 사고싶은데 웨이, 게이너, 매스가 뭔가요?

안녕하세요. 약알의 득근 리포터 YAYA ⚽입니다.

헬스를 시작한 지 얼마 되지 않은 당신!

단백질 보충제를 드시고 있나요? 혹시 단백질 보충제의 성분을 확인해 보셨나요?

단백질 보충제는 많은 종류가 있으며

또한 운동하는 목적에 따라 섭취해야 하는 단백질 보충제의 종류도 달라지게 됩니다. (아무거나 먹다가 살이 찔 수도!)

나에게 맞는 단백질 보충제 고르기 지금부터 시작합니다!

근비대 원리

단백질 보충제를 구매하기에 앞서, 우리는 근비대 원리에 대해서 알아야 합니다.

우리 몸의 근육의 구조는

근육(muscle)내에 근섬유 다발(fascicle)이 있으며

근섬유(Myofilament)는 근원섬유(myofibril)로 이루어져 있습니다.

근육운동을 수행하면 근원섬유의 수가 증가하게 되면서 근비대가 이루어지게 됩니다.

따라서 혈중의 아미노산을 근육조직으로 옮겨 동화작용을 해야 합니다.

이를 위해서는 첫 번째로 혈중의 아미노산이 많아야 하며,

두 번째로 단백질의 동화작용을 하기 위한 에너지가 존재해야 합니다.

여기서 중요한 한 가지는 단백질만으로 근성장이 이루어지는 것이 아닌

충분한 에너지, 즉 탄수화물과 지방의 적절한 섭취가 필요하다는 뜻입니다.(근육 1kg 당 약 7000-8000kcal 필요

또한 탄수화물에 의해 인슐린이 생성되어 이 또한 단백질의 동화작용에 도움을 주기 때문에

근성장을 위한 탄수화물 섭취는 필수입니다.

기본적인 근비대의 원리를 알았으니 본격적으로 보충제를 알아보러 출발!

웨이 프로틴

오늘 알아볼 세 단백질 보충제 중 가장 단백질의 함량이 높은 보충제입니다.

70% 이상의 단백질 함유량으로 식사로 단백질을 충분히 섭취하지 못할 경우,

또는 다이어트를 하고 싶은 사람에게 추천하는 보충제입니다.

일반적으로 ‘단백질 보충제’를 검색하면 가장 많이 검색되는 보충제이기도 합니다.

흔히 말하는 ‘린매스업’ 즉 체지방을 제외한 근육량을 늘리는 효과에 장점이 있습니다.

게이너

탄수화물과 단백질의 비율이 약 5:5(비율은 제품마다 천차만별입니다.)인 단백질 보충제입니다.

웨이 프로틴과 비교해 탄수화물이 증가했기 때문에 체중 증가에 효과적인 장점이 있습니다.

그렇다면 왜 의도적으로 체중을 증가시키려는 걸까요?

흔히 ‘벌크업’이라고 하는 과정을 거치기 위함인데요,

벌크업은 근육의 성장을 위해 근육과 체지방을 동시에 늘리는 것을 말합니다.

늘어난 체지방과 비례하여 몸은 근육을 더욱 증가시키고

이후 ‘컷팅’을 통해 체지방을 감량하게 되면 많은 근육량의 증가를 얻을 수 있습니다.

매스

탄수화물과 단백질의 비율이 약4:1 (비율은 제품마다 천차만별입니다.)인 단백질 보충제입니다.

웨이 프로틴과 게이너와 비교해 탄수화물이 매우 많이 첨가되어 있는 것을 볼 수 있습니다.

보통 저체중인 사람에게 추천되어 체지방과 근육량을 함께 증가시키는데 효과적인 보충제입니다.

결론

1. 가장 단백질 비율이 높은 웨이 프로틴은 린매스업을 위한 목적으로 사용된다.

2. 단백질과 탄수화물의 비율이 비슷한 게이너는 벌크럽을 위한 목적으로 사용된다.

3. 탄수화물이 단백질보다 비율이 높은 매스는 저체중인 사람에게 추천되는 단백질 보충제이다.

참고문헌

1. A Simple Guide to the Bulking and Cutting Cycle, 2019.11.11, from https://blog.workoutwithbolt.com/

2. How to Bulk: The Complete Guide to Muscle Gain, 2023.10.26, fromhttps://www.strengthlog.com