약알 칼럼
비타민 E의 목적
안녕하십니까? 약알의 곽철입니다! 이 칼럼을 시작하며 일본의 한 정치인 펀쿨섹좌의 말을 빌려오려 한다. 유엔 기후행동 정상회의에 일본 대표로 참석한 그는 기자회견에서 다음과 같이 말했다. 기자가 “기후변화에 대해 어떻게 대처해야 하는가.”라고 묻자, “기후 변화같은 큰 문제에 대해서는 Fun하고 Cool하고 Sexy하게 대처해야 한다.”고 답했다. 이에 기자가 “섹시하게 한다는 게 무슨 뜻인가요?”라고 되물었지만, “그걸 설명한다는 것 자체가 Sexy하지 않군요. 촌스러운 설명은 필요하지 않습니다.”며 말을 아꼈다. 하하하.. 독자
곽철이2025. 06. 01
비타민 C, 비타민 E 같은 항산화 작용인데 둘 중 하나만 먹으면 안될까?
‘항산화 작용을 하여 유해산소로부터 세포 보호하는데 필요’ 식약처가 인정한 기능정보에 비타민C와 비타민E 모두 있는 항목이다. 과연 항산화라고 다 같은 항산화 일까? 안녕하십니까 약알의 곽철입니다! 우선 위의 질문에 곽철이의 대답은 NO!! 따라서 완전한 항산화 효과를 얻고 싶다면 둘 중 하나면 먹으면 안되는 것이다. 오늘은 항산와 작용의 대표 비타민인 비타민C, 비타민E의 차이점에 대해 자세히 알아보는 시간을 가져보려고 한다. 항산화에 관심있는 독자들에게 흥미로운 주제가 될 것이라 자신하며 시작하겠다. <항산화 작용에서의 공통점,
곽철이2025. 05. 31
곽철이의 비타민 E 평가기준
안녕하십니까? 약알의 곽철입니다! 때는 바야흐로 약알의 개발 초창기.. 지인에게 시범시행으로 약알을 소개해줬을 때 있었던 일이다. (그 지인은 곽철이의 정체를 안다.) 너희 약알 전문가들이 건강기능식품에 열정이 있고 열심히 공부해서 평가한 기준으로 소개해 준 건 알겠는데, 도대체 무슨기준으로 평가했는지 ‘난 객관적인 지표가 궁금하다.’는 것이다…!! 일리가 있는 말이다. 곽철이도 사람을 신뢰할 때 언어습관, 행동 등등 여러가지 지표로 믿는다. 하.. 이건 우리의 피와 살로 만든 영업비밀이었는데… 이 칼럼이 약알 이용자들과 전문가들의
곽철이2025. 05. 31
곽철이의 비타민 C 평가기준
안녕하십니까? 약알의 곽철입니다! 당신이 만약 약알을 이용했다면 브랜드, 품질, 부성분 점수만 딱 올려놓고 이게 무엇을 의미하는지, 뭘보고 믿을 수 있는지 의문이 들지 않았는가? 하.. 그것은 약알의 영업비밀이었는데.. 신뢰를 쌓기 위해선 역시 비밀공유만한게 없긴하지.. 지금부터 곽철이의 비타민 C 평가 방법 A to Z 까지 공개할테니 끝까지 집중해서 읽어주길 바란다. 첫번째 포인트, 브랜드평가 1. 원료 원산지 시중의 비타민C를 보면 원료 원산지가 표기되어 있거나 아니거나 둘 중 하나인데 표기되어 있다면 영국DMS사(퀄리C마크)
곽철이2025. 05. 31
당신의 비타민 E, 그 선택을 위한 모든 것.
안녕하십니까 약알의 곽철입니다! 내 입으로 들어가는 모든 것.. 그것을 선택하는 길은 마치 등산과도 같다.. 계속 검색하고.. 수많은 영양제를 비교하고.. 또 검색하고.. 지피티한테도 물어보고.. 하지만 독자들은.. 이 곽철이가 만든 케이블카를 타고 편하게 가면 된다. 힘든 건 이 곽철이가 다 했으니.. 우리 독자들은 정상의 공기와 경치를 즐겨라! 지피티보다 곽철이의 칼럼을 읽어 주길 바라는 이유는 곽철이는 쉽고 세세하게 그리고 흥미로운 연구 결과들도 함께 가져왔으니, 끝까지 즐겨주길 바라는 바이다.. (그리고 무엇보다 난.. 귀엽
곽철이2025. 05. 31
항산화 작용의 대표 비타민, 비타민 E의 모든 것!
안녕하십니까 약알의 곽철입니다! 오늘은 비타민 E에 대해 알아보는 시간을 가져보겠습니다. <비타민 E의 또 다른 이름> 비타민 E를 구매하려고 검색하면 토코페롤이라는 단어를 많이 봤을 것이다. 이는 비타민 E의 다른 이름이며 자연적으로 존재하는 것은 4가지(알파, 베타, 감마, 델타)로, 이 중에서 ‘알파’ 토코페롤이 가장 항산화활성이 높다. <비타민 E의 기능> 식약처가 인정한 건강기능식품에 표시되어 있는 비타민 E의 ‘기능 정보’는 오직 하나, ‘항산화 작용을 하여 유해산소로부터 세포를 보호하는데 필요’이다. 비타민 E는 지용성
곽철이2025. 05. 30
정보의 홍수 속 지친 당신, 어떤 비타민 C를 먹어야 하나 고민 중이라면!
정보의 홍수 시대.. 비타민C가 좋은 건 알겠다.. 근데 대체 무엇을, 어떻게 먹어야 하는가.. 안녕하십니까 약알의 곽철입니다! 오늘은 곽철이와 함께 영양제 바닷속에서 살아남아 보자! 지금부터는 곽철, 내가 바로 선장이다. 이 칼럼이 끝날 때쯤엔 각자 바닷속에서 원하는 영양제를 찾았길 바란다. 준비됬나 선원들이여..! <비타민C 선택 시 고려 사항의 모든 것> 나 곽철이, 우리 선원들을 위해 쿠빵이란 무인도에 잠깐 들러 수십 개의 비타민C를 비교 분석하고 왔다.. 그 결과.. 이 5가지 정도를 제품평가 기준으로 삼으면 좋을거 같다는
곽철이2025. 05. 30
꼭 섭취해야 하는 필수 영양소, 비타민 C의 모든 것!
안녕하십니까 약알의 곽철이입니다! 독자들은 비타민C의 기능에 대해 얼마나 알고 있는가. 까도 까도 계속 나오는 양파 같은 비타민C의 기능.. 결핍증마저 있는 비타민C.. 먹을까 말까 고민하는 당신, 비타민C의 매력에 빠져들 준비 되었는가? <비타민C 대체 왜 먹어야 할까?> 대부분의 동물은 포도당으로부터 비타민 C를 체내에서 합성하고 있는데, 사람, 원숭이, 기니피그 등 극히 한정된 동물은 생합성 하지 못하기 때문에 식사나 건강기능식품을 통해 공급되어야 한다. ‘밥 잘 챙겨 먹으면 됐지 무슨 영양제로 또 먹어’라고 생각하고 있는가?
곽철이2025. 05. 30